Dimensiuni: diam. 200mm
Material: fontă
Acoperire: email Black Frost
Ușoară, robustă și versatilă, tigaia/capac emailată Black Frost de 20cm din gama Syton este alegerea perfectă dacă ești în căutarea unei tigăi de fontă pe care poți să o folosești și pe post de capac pentru vasele de fontă cu diametru de 20 cm.
Fundul este prelucrat special pentru compatibilitate cu plitele pe inducție. Funcționează perfect pe orice sursă de căldură.
Funcția de capac este utilă la gătirea în cuptor, pe aragaz sau în aer liber, direct în foc. Puteți adaugă jar pe capac pentru gătire tip cuptor.
Tigaia este turnată din fontă cenușie și este îmbrăcată în email negru mat Black Frost.
Emailul Black Frost este o formă specială de tratare a vaselor de fontă. Datorită finisajului negru mat, mulți cred că această suprafață este fontă brută. Nu este adevărat, iar stratul inovator de email aplicat pe fontă creează o suprafață cu utilizare mult mai ușoară și curată decât fonta brută tradițională.
Vasele noastre de gătit emailate Black Frost rețin și distribuie căldura atât de bine încât trebuie să utilizați doar setări de căldură scăzută-medie atunci când gătiți.
Suprafața vasului va dezvolta o patină benefică care îmbunătățește performanța de gătit, reducând lipirea și nevoia de ungere a suprafeței. Deși mai ușor de întreținut decât fonta brută, trebuie totuși să aveți grijă să nu stricați emailul atunci când curățați vasul.
Mai multe detalii despre emailarea Black Frost a vaselor de fontă găsiți aici ».
Vasele de fontă emailate Black Frost sunt produse de Institutul de cercetare ucrainean Syton, o fabrică cu mare tradiție în turnarea de precizie a vaselor din fontă pentru bucătăria contemporană.
Turnătoria MAE este reprezentant exclusiv al produselor Syton pe piața din România. Am ales cu mare grijă acest producător și garantăm calitatea și comportamentul vaselor din fontă.
Nu folosiți zalele de curățare pe vase emailate Black Frost.