Cratiță din fontă cu mânere 40*9cm, cu capac

Cauți un vas de dimensiuni generoase în care să gătești orice vrei? Cratița din fontă (tuci) cu mânere de 40 de cm, sora mai mare a cratiței de 30 de cm, este soluția perfectă pentru o familie numeroasă sau dacă îți place să gătești pentru cei dragi.

Fundul este prelucrat special pentru compatibilitate cu plitele pe inducție. Funcționează perfect pe orice sursă de căldură.

Ideală pentru fierbere, sotare și prăjire, aceasta cratiță este ușoară și bine echilibrata termic. Capacul permite o închidere etanșă și sigilarea vaporilor în timpul gătirii.

Cele 2 mânere fac cratița din fontă să fie ușor de manevrat. Te rugăm ca în timpul folosirii, dacă vasul este fierbinte, să utilizezi mănuși de bucătărie sau mânerul de lemn pentru vase din fontă, mânerele cratiței fac parte din corpul acesteia și se înfierbântă odată cu acesta.

Cratița este turnată din fontă cenușie și nu este îmbrăcată în email. Aceasta vine deja asezonată, dar recomandăm cu căldură să realizați o asezonare profundă înainte de prima utilizare.

Pentru realizarea acesteia, se încălzește cratița (tuciul) pe aragaz, se unge cu un strat de ulei pe întreaga suprafață, excesul de ulei se șterge cu un prosop de hârtie, se detașează mânerul și se lasă în cuptor pentru o oră la cea mai mare temperatură pe care o suportă cuptorul.

Vezi cele 3 Reguli simple pentru un vas de fontă fericit.

Acest proces vă va asigura atât buna funcționare cratiței, cât și evitarea ruginirii acesteia.

Este contraindicat ca în cazul vaselor de fontă neemailate să se lase la răcit sau să se depoziteze mâncarea peste noapte, aceasta conduce la ruginirea vasului.

Pentru a te asigura că te vei bucura de beneficiile cratiței de fontă o viață întreagă, după fiecare utilizare evită șocul termic (nu o pune de pe flacără direct sub jetul de apă), curăț-o fără detergent, în cazul în care prezintă depuneri, îți recomandăm un set de zale, sare grunjoasă sau mălai, usuc-o pe flacără și nu în ultimul rând, aplică un strat subțire de ulei, excesul poate fi înlăturat cu un prosop de hârtie.

O cratiță de fontă poate fi partenerul ideal în bucătărie pe termen lung.

Atâta timp cât ai grijă de ea, ea sigur va avea grijă de tine și de generațiile următoare.

Dimensiuni: diametru 400mm, înălțime 90mm

Greutate: cratiță 5,5 kg, capac 3,7

Material: fontă cenușie

Acoperire: asezonat și temperat.

Turnătoria MAE este distribuitor oficial al produselor SYTON în Romania.

Gătești în aer liber? Citește aici legea picnicului în România.