Ceaun din fontă pentru mămăligă tradițională 3.5l

MAE SYTON

Preț întreg 297,00 lei

Toate taxele incluse. Shipping calculat la final.

Dimensiuni: diametru 260mm, înălțime 120mm

Greutate: 2,6 kg

Material: fontă

Finisaj: Asezonat și temperat

Ceaunul din fontă pentru mămăligă tradițională este un vas din fontă ideal pentru fierbere și scădere.

Oala din fontă funcționează ideal pe aragaz cu gaz sau pe plite traditionale, unde vasul de fontă poate fi așezat în flacără până la jumătate. 

Datorită construcției integral din fonta, cu o baza solida, vasul poate fi folosit cu succer direct pe jar sau pe flacara din lemne, pentru fierbere si coacere.

Forma specifica, mai aproape de Asia decat de Balcani, vine cu avantaje certe in cazul gatirii pe flacara directa. Un tuci din fonta echilibrat ca grosime va retine caldura mult timp si va permite fierberea, scaderea sau coacerea eficienta a mancarii.

Ceaunul din fonta de 26 de cm este ideal petru mamaliga pe aragaz cu flacara. Permite gatire rapida, cu crusta care se desprinde integral de pe suprafata vasului din fonta. Mamaliga se rastoarna fara efort pe fund de lemn datorita manerelor bine pozitionate.

Manerele laterale sunt echilibrate si lasa spatiu liber pe aragaz sau in cuptor. Manipularea este simpla folosind manusi termice sau manerele de apucare dedicate pentru vase din gama MAE Syton.

Capacul din fonta de 26 de cm, disponibil optional,  permite fierberea in aburi, direct pe aragaz, in cuptor sau afara pe foc sau jar. 

Din punct de vedere al bucatariei asiatice, ceaunul din fonta pentru mamaliga este de fapt un wok mic spre mediu, care poate fi folosit cu succes in abordarea retetelor asiatice de pilafuri sau diverse amestecuri de legume si carne gatite la flacara mica sau direct in jar.

Va recomandam sa vedeti celelalte wok uri disponibile.

 

 

 


People who bought this product, also bought